むし歯になりにくいアイス・なりやすいアイスの違いとは?

アイスクリームを楽しむ女性

こんにちは。
小倉デンタルクリニック、院長のヨンです。

7月3日は「ソフトクリームの日」でした。
1951年7月3日、東京の明治神宮外苑で開かれたカーニバルで、日本で初めてコーンスタイルのソフトクリームが販売されました。これを記念して、日本ソフトクリーム協議会が7月3日を「ソフトクリームの日」と定めました。

暑くなると、冷たくて甘いアイスクリームが食べたくなりますよね。そこで今回は、アイスとむし歯の意外な関係についてお話しします。

アイスは意外とむし歯になりにくい!?

「アイスは甘くて糖分が多いから、むし歯になりやすいのでは?」と思っている方も多いのではないでしょうか。
実は、意外にもアイスはむし歯になりにくいおやつとされています。
その理由は、アイスはお口の中にとどまる時間が短いからです。
食べる前は冷たくて固いアイスでも、お口に入れた瞬間に溶けて液体になります。そのため、歯の表面に糖分が付着しても、歯みがきやうがいですぐに洗い流すことができます。こうした理由から、むし歯になりにくいといわれています。

アイスの「種類」には要注意!

ただし、すべてのアイスがむし歯になりにくいわけではありません。むし歯になりにくいのは、カップのバニラアイスやアイスキャンディーといった「プレーンタイプ」のアイスに限られます。
次のようなアイスはむし歯リスクが高まるので注意しましょう。

  • トッピング入り:クッキーやチョコチップ、キャラメルなどが入っているもの
  • コーン付き:ソフトクリームのようにコーンに盛られているもの(※固形物が歯のすき間に詰まりやすいため)
  • チューブ型:吸って食べるタイプのアイス(※溶け始めるまでに時間がかかり、糖分がお口の中に長く残るため)

むし歯になりやすいおやつの条件

むし歯のリスクを大きく左右する条件は、次の2つです。

  1. 糖分が多く含まれていること
  2. お口の中にとどまる時間が長いこと

特に、アメやガムのように糖分が長くお口に残るものや、クッキーやドーナツのように歯にくっつきやすいおやつは注意が必要です。お口の中に糖分が長く残るほど、むし歯菌が活発になり、歯のエナメル質が溶けやすくなります。

むし歯を防ぐ食べ方のコツ

むし歯を防ぐには、ダラダラと食べ続けるのを避けましょう。おやつを食べる際は時間を決めて食べることが大切です。また、よく噛んで唾液をたくさん出すことで、歯を修復する再石灰化が促されるため、むし歯予防にもつながります。

歯がしみるときは早めに歯科医院へ

冷たいアイスを食べて歯がキーンとしみる場合は、すでにむし歯や知覚過敏の可能性があります。そのままにしておくと悪化してしまうリスクがあるため、できるだけ早く歯科医院を受診しましょう。
当クリニックでは、定期検診で歯や歯ぐきの状態をしっかりと確認しています。気になる症状があればお早めにご相談ください。

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